web counter
LEXO PA REKLAMA!

SHKARKO APP

App Store
Google Play

E fundit!

x

Nata e Kadrit/ Si të gatuajmë hallvë me arra

5 Prill 2024, 11:03, Kulturë CNA

Nata e Kadrit/ Si të gatuajmë hallvë me arra

Sot është Nata e Kadrit dhe sipas fesë islame, agjërimi në këtë ditë konsiderohet i vlefshëm sa një mijë muaj, rreth 84 vite.

Nata e Kadrit shënon zbritjen e Kur'anit në tokë dhe fillimin e shkrimit të librit të shenjtë.

Në këtë natë i jepet rëndësi e madhe adhurimit, bindjes ndaj Zotit, namazit, përkujtimit, lutjeve dhe bamirësisë.

Megjithatë, në traditë është kthyer edhe gatimi i hallvës. Hallva duhet të bëhet para se të hyjë dielli i ditës së re, dhe ndahet me njerëzit e tjerë, në kujtim të atyre që nuk jetojnë më.

Më poshtë ne ju sjellim recetën si ta përgatisni.

Përbërësit:

1 gotë miell

gjysmë gote sheqer

700 ml ujë të nxehtë

një grusht arra

2 luge gjalpë

Përgatitja:

Përgatisni sherbetin duke vënë ujin të përzier me sheqerin në zjarr të mesëm, derisa të marrë valë. Ndërkohë në një enë që nuk ngjit, shkrini gjalpin dhe hidhni në të miellin. Skuqeni derisa mielli të marrë ngjyrë karamele. Pastaj, shtoni sherbetin kur të jetë gati dhe përzijeni mirë derisa të përfitoni një brumë homogjen dhe pa kokrriza. Shtoni arrat e grira trashë dhe vazhdoni përzijeni derisa brumi të shkëputet totalisht nga anët e enës, duke u bërë në formë topi. Me ndihmën e lugës së njomur me ujë, krijoni forma me hallvën. Lëreni të ftohet plotësisht para se ta konsumoni./ CNA





14:42 Kulturë Jonida Xhyra

Rrugët e ballokumes

Lulet e portokalleve janë pjesë e pandashme e çdo oborri t...

Lajmet e fundit nga