Në prag të festave/ Kujdesi që duhet treguar ndaj ëmbëlsirave dhe alkoolit

23 Dhjetor 2025, 07:42, Shëndeti CNA

Në prag të festave/ Kujdesi që duhet treguar ndaj

Festat vënë në provë qëndrueshmërinë tonë në ushqim. Megjithatë, duke mësuar të shmangim grackat dhe të shfrytëzojmë mundësitë, do t'i shijojmë këto ditë pa e rënduar shëndetin tonë.

Tani që hyjmë në sezonin festiv dhe atmosferën e Krishtlindjeve, pjatat e pasura, si të kripura ashtu edhe të ëmbla, po fillojnë ngadalë të zënë vendin e tyre në tryezën tonë. Megjithatë, qëllimi gjatë këtyre festave është të relaksohemi dhe të shijojmë ushqimin dhe shoqërinë pa tepri, në mënyrë që të mos rrisim peshën dhe treguesit tanë shëndetësorë.

Prandaj, është e rëndësishme të jemi të kujdesshëm ndaj konsumit të tepërt të ushqimeve dhe pijeve "të pashëndetshme". Nga ana tjetër, mund të përfitojmë nga përbërësit e mirë që do të na japin ushqime pak a shumë të identifikuara me Krishtlindjet, pasi i konsumojmë më shumë gjatë këtyre ditëve krahasuar me pjesën tjetër të vitit. Kështu që shmangim grackat dhe përfitojmë nga mundësitë e festave.

Çfarë duhet të kemi kujdes gjatë festave me ëmbëlsirat dhe alkoolin

Ëmbëlsirat: Nuk ka dyshim se festat janë periudha me më shumë tundime dietike. Çokollata dhe shumë të tjera janë atraksionet e ëmbla të Krishtlindjeve dhe një nga arsyet kryesore që pesha jonë është e kërcënuar, por edhe shëndeti ynë i mirë. Megjithatë, për mirë a për keq, ato janë të pranishme në shtëpi gjatë kësaj periudhe dhe, përtej rekomandimit "kaloj dhe nuk prek", është e rëndësishme të dimë se çfarë dhe si të hamë.

Alkooli: Kjo periudhë karakterizohet gjithashtu nga një rritje e ndjeshme e konsumit të alkoolit. Nga fillimi i dhjetorit me shumë ditë emrash deri në Krishtlindje dhe Vitin e Ri, kur festat arrijnë kulmin, pijet jepen e merren. Megjithatë, duhet vëmendje e veçantë, pasi rritja e konsumit të alkoolit, përveç problemeve shëndetësore që mund të shkaktojë, është edhe një nga arsyet kryesore që peshorja të rritet. Alkooli ka kalori, dhe shumë prej tyre. Pavarësisht nga ngjyra e pijes, një gram alkool do të na japë 7 kalori. Këto sigurisht nuk janë të njëjta për të gjitha pijet, por varen nga përmbajtja e tyre e alkoolit.

Kështu, ka disa me përmbajtje të ulët si birra (0-12%) dhe vera (rreth 12%) dhe të tjera me përmbajtje më të lartë si uiski dhe vodka me mbi 40% përmbajtje alkooli. Si pasojë, zgjedhja më e përshtatshme është ajo e pijeve me përmbajtje të ulët si vera. Gjithashtu, ajo që përmban një pije tjetër luan një rol të rëndësishëm në indeksin e saj kalorik. Shtimi, për shembull, i sheqerit, sodës ose lëngut sigurisht që rrit kaloritë e saj. Kjo është arsyeja pse preferohet pija sa më të pastër të jetë e mundur ose me shtimin e sodës së lehtë./CNA