Erëza që bën "mrekulli"/ Mbron zemrën dhe lufton inflamacionin

21 Janar 2023, 14:43, Shëndeti CNA

Erëza që bën "mrekulli"/ Mbron zemrën dhe lufton

I jep shije të mrekullueshme edhe bukuri pjatave tona, është e pasur me përbërës të dobishëm me veti të rëndësishme mbrojtëse për trupin. Paprika është erëza që bën mrekulli.

Fillimisht, paprika përdorej më shumë në gatimet e kuzhinës aziatike. Shija e mrekullueshme që i jep gatimeve u zbulua në të gjitha botën dhe tashmë ajo është e njohur për të gjithë. Këto janë disa nga mrekullitë që kjo erëz ka:

1.Janë të pasura me antioksidantë

Një sasi e vogël paprika përmban shumë antioksidant dhe ky është ndoshta avantazhi më i madh i kësaj erëze. Antioksidantët peërdoren pëtr të luftuar e sëmundje të ndryshme gjithashtu edhe stresin.

Paprika përmban lloje të ndryshme të antioksidantëve, si beta karoten, i cili mbron lëkurën, rrugët e frymëmarrjes dhe shtatzëninë. Nga ana tjetër, beta kriptoksantina redukton inflamacionin i lidhur me çrregullime të ndryshme, si artriti . Paprika gjithashtu ka sasi të konsiderueshme të luteinës dhe zeaksantinës, të njohura për aftësinë e tyre për të mbrojtur shëndetin e syve.

2. Shëron disa sëmundjeve autoimune

Sipas një studimi të vitit 2016, kapsaicina, e cila gjendet në varietetet të paprikës, është jashtëzakonisht e fuqishme kur bëhet fjalë për trajtimin e sëmundjeve autoimune, të cilat mund të ndikojnë negativisht në disa zona të trupit, si truri, lëkura, mushkëritë, muskujt dhe më shumë.

Megjithëse sëmundjet autoimune njihen si të pashërueshme, gjetjet e këtij studimi treguan se kapsaicina aktivizon reaksionet biologjike që duket se funksionojnë terapeutikisht. Nëse këto përfundime konfirmohen, ato mund të menaxhojnë sëmundjet autoimune.

3. Ndihmon në parandalimin dhe trajtimin e disa llojeve të kancerit

Studimet kanë lidhur kapsaicinën me parandalimin e kancerit. Në veçanti, substanca duket se luan një rol kyç në zhvillimin e kancerit, ndërsa gjithashtu ka aftësinë për të luftuar gjenet që shkaktojnë rritjen e tumoreve. Vetia mbrojtëse e paprikës ka qenë e lidhur kryesisht me kancerin e stomakut , pasi sipas një rishikimi të vitit 2016, kapsaicina vepron në një mënyrë të fortë anti-inflamatore kundër këtij lloji të veçantë kanceri.

4. Ndihmon në menaxhimin e diabetit

Ashtu si me ushqimet dhe erëzat e tjera të dobishme, paprika ndihmon në rregullimin e presionit të gjakut, kështu që luan një rol të rëndësishëm në menaxhimin e diabetit.

5. Rregullon shikimin

Antioksidantët si vitamina A, luteina dhe zeaxanthin gjithashtu janë të lidhura për mbrojtjen e syve. Megjithatë, përveç këtyre, paprika ka edhe vitamnian B6 është një përbërës tjetër që kontribuon ndjeshëm në shëndetin e syve.

6. Na ndihmon për të mbrojtur zemrën nga sëmundje të ndryshme

Pak aromë pikante në pjata mund të forcojë edhe zemrën , duke e mbajtur sistemin kardiovaskular të shëndetshëm. Në veçanti, vitamina B6 kontribuon në uljen e presionit të gjakut dhe në restaurimin e enëve të gjakut të dëmtuara. Madje mund të trajtojë aneminë duke krijuar hemoglobinë, e cila mbart oksigjen në të gjithë trupin.

Paprika përmban gjithashtu kapsantinë, e cila rrit kolesterolin e mirë HDL, duke kontribuar kështu në funksionimin e mirë të sistemit kardiovaskular./CNA.al