web counter
LEXO PA REKLAMA!

SHKARKO APP

App Store
Google Play

E fundit!

x

Studimi tregon gjithçka/ Më mirë hani shpesh dhe nga pak, apo 3 vakte të mëdha?

26 Shtator 2022, 11:01, Shëndeti CNA

Studimi tregon gjithçka/ Më mirë hani shpesh dhe nga pak, apo 3

Është e pranuar gjerësisht në kulturën moderne që njerëzit duhet të ndajnë dietën e tyre ditore në tre vakte të mëdha - mëngjes, drekë dhe darkë - për një shëndet optimal. Ky besim buron kryesisht nga kultura dhestudimet e hershme epidemiologjikeBurim i besuar.

Megjithatë, vitet e fundit, ekspertët kanë filluar të ndryshojnë këndvështrimin e tyre, duke sugjeruar se ngrënia e vakteve më të vogla dhe më të shpeshta mund të jetë më e mira për parandalimin e sëmundjeve kronike dhe humbjes së peshës. Si rezultat, më shumë njerëz po ndryshojnë modelet e tyre të të ngrënit në favor të ngrënies së disa vakteve të vogla gjatë ditës.

Ata që mbrojnë ngrënien e vakteve të vogla dhe të shpeshta sugjerojnë se ky model ushqimi mund të:

1. Përmirëson ngopjen ose ndjesinë e ngopjes pas një vakti
2. Rrisin metabolizmin dhe përbërjen e trupit
3. Parandalimi i rënies së energjisë
4. Stabilizojnë sheqerin në gjak
5. Parandaloni të ngrënit e tepërt.

Ndërsa disa studime mbështesin këto rekomandime, të tjerat nuk tregojnë përfitime të rëndësishme. Në fakt, disa kërkime sugjerojnë se mund të jetë më e dobishme të përmbahen me tre vakte më të mëdha.

Ja çfarë thotë hulumtimi.
Frekuenca e vakteve dhe sëmundjet kronike
Herët studimet epidemiologjike sugjerojnë se rritja e shpeshtësisë së vakteve mund të përmirësojë nivelet e lipideve (yndyrave) në gjak dhe të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të zemrës . Si rezultat, shumë ekspertë këshillojnë të mos hani më pak vakte, më të mëdha në ditë.

Me kalimin e viteve, disa studime kanë mbështetur këto gjetje, duke sugjeruar se njerëzit që raportojnë se hanë vakte të vogla dhe të shpeshta kanë nivele më të mira kolesteroli sesa ata që konsumojnë më pak se tre vakte në ditë.

Në veçanti, një ndërsektorial i vitit 2019 që krahasoi ngrënien e më pak se tre vakte në ditë ose më shumë se katër vakte në ditë, zbuloi se konsumimi i më shumë se katër vakte rrit kolesterolin HDL (lipoproteina me densitet të lartë) dhe ul në mënyrë më efektive trigliceridet e agjërimit. Nivelet më të larta të HDL janë të lidhura me një rrezik të reduktuar të sëmundjeve të zemrës.

Ky studim nuk vërejti ndryshime në kolesterolin total ose kolesterolin LDL (lipoproteina me densitet të ulët). Sidoqoftë, është e rëndësishme të theksohet se ky është një studim vëzhgues, që do të thotë se mund të vërtetojë vetëm lidhjen, jo shkakun.

Për më tepër, një përmbledhje e botuar në revistën e Shoqatës Amerikane të Zemrës arriti në përfundimin se frekuenca më e madhe e të ngrënit shoqërohet me një rrezik të reduktuar për diabetin dhe sëmundjet kardiovaskulare, sipas studimeve epidemiologjike.


Frekuenca e vakteve dhe humbja e peshës
Ekziston një nocion i përhapur se vaktet më të shpeshta mund të ndihmojnë në humbjen e peshës. Megjithatë, hulumtimi për këtë mbetet i pacaktuar 100%.

Për shembull, njëstudim krahasuan ngrënien e tre vakte në ditë ose gjashtë vakte më të vogla, më të shpeshta me yndyrën e trupit dhe urinë e perceptuar. Të dy grupet morën kalori të mjaftueshme për të ruajtur peshën e tyre aktuale trupore duke përdorur të njëjtën shpërndarje makronutriente: 30% të energjisë nga yndyra, 55% karbohidrate dhe 15% proteina.

Në fund të studimit, studiuesit nuk vërejtën asnjë ndryshim në shpenzimin e energjisë dhe humbjen e yndyrës së trupit midis dy grupeve. Është interesante se ata që konsumuan gjashtë vakte më të vogla gjatë ditës kishin nivele të rritura të urisë dhe dëshirës për të ngrënë në krahasim me ata që hanin tre vakte më të mëdha në ditë.

Megjithëse marrja e kalorive ishte e kontrolluar në të dy grupet, studiuesit supozuan se ata që konsumonin vakte të shpeshta do të kishin më shumë gjasa të konsumonin më shumë kalori ditore sesa ata që hanin më rrallë.

Rezultatet e një vëzhgimi tjetër të madhstudimBurim i besuarsugjerojnë që të rriturit e shëndetshëm mund të parandalojnë shtimin afatgjatë të peshës duke:

1. duke ngrënë më rrallë
2. ngrënia e mëngjesit dhe e drekës me një diferencë prej 5 deri në 6 orë
3. duke shmangur snacking
4. duke konsumuar vaktin më të madh në mëngjes
5. agjërimi për 18-19 orë gjatë natës.

Për më tepër, sipas Departamentit të Bujqësisë së Shteteve të Bashkuara (USDA)Raporti Shkencor i Komitetit Këshillues të Udhëzimeve Dietare 2020Burim i besuar, për shkak të mospërputhjeve dhe kufizimeve në grupin aktual të provave, nuk ka prova të mjaftueshme për të përcaktuar lidhjen midis shpeshtësisë së vakteve dhe përbërjes së trupit dhe rrezikut të mbipeshës dhe obezitetit./ CNA.al Burimi: Medical News Today





Lajmet e fundit nga