web counter
LEXO PA REKLAMA!

SHKARKO APP

Mbas 80 vjetësh bota më në fund ka një tip tjetër të çokollatës

17 Shtator 2017, 19:00, Aktualitet CNA

Gjërat më të mira vijnë tek ata që presin, dhe ata prej nesh duke pritur për një lloj të ri të çokollatës janë gati të shpërblehen për durimin tonë. Pas 80 viteve të gjata, bota në fund e mirëpret një trajtim të ri.

Një çokollatë rubini

Zhvilluar nga Barry Callebaut AG, procesori më i madh i kakaos në botë, çokollata rubini është me ngjyrë të kuqërremtë dhe përshkruhet si “akull i ëmbël”.

Zbulimi i çokollatës rubin ishte një aksident i lumtur. Një çokollatë Oompa Loompa mbante çokollata në një tjetër manaferë që mbante, dhe përplasja e krijuar. Departamenti i Kërkimeve i Barry Callebaut studioi  fasule kakao për më shumë se një dekadë, dhe asnjë fryt nuk ishte i përfshirë në këtë proces.

Ka vetëm katër lloje të çokollatës së njohur në botë, me shtimin e çokollatës së kuqërreme, çokollatë të bardhë, çokollatë gjysmë të lëngshme ose çokollatë të errët./CityNews





Lajmet e fundit nga