5 arsye të tjera pse duhet ta konsumoni këtë frut çdo ditë

29 Nëntor 2024, 09:02, Shëndeti CNA

5 arsye të tjera pse duhet ta konsumoni këtë frut çdo

Një mollë në ditë mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut dhe kolesterolit, të rregullojë sheqerin në gjak dhe madje të ndihmojë te jetëgjatësia, shpjegon nutricionistja.

Vlera ushqyese e mollës

Një mollë mesatare ka rreth 60 kalori. Vlera e tyre ushqyese ndryshon sipas varietetit. Megjithatë, të gjitha mollët janë të pasura me lëndë ushqyese, si antioksidantë, veçanërisht në lëkurën e tyre, si dhe kuercetinë, një përbërës që gjendet në ushqimet me ngjyra të ndezura si agrumet, manaferrat, por edhe çaji jeshil dhe vera e kuqe. Përveç kësaj, mollët janë një burim i mirë i fibrave që ndihmojnë tretjen. Mollët përmbajnë gjithashtu 85% ujë, gjë që i bën ato një burim të mirë hidratimi.

Përfitimet e mollës

1-Stabilizon nivelet e sheqerit në gjak.

Nivelet e larta të glukozës mund të çojnë në diabetin e tipit 2, por një studim zbuloi se ata që konsumonin më shumë se një mollë në ditë kishin 28% më pak gjasa të zhvillonin këtë gjendje. Përfitimet vijnë nga antioksidantët dhe fibrat që mbrojnë pankreasin dhe ngadalësojnë përthithjen e glukozës.

2. Ul kolesterolin.

Kolesteroli i lartë rrit rrezikun e sëmundjeve të zemrës, por antioksidantët dhe fibrat në mollë duket se ndihmojnë në uljen e tij. Pektina, (fibra vegjetale), lidh kolesterolin e ushqimit dhe e largon atë nga trupi. Studimet tregojnë se ngrënia e mollëve mund të ulë kolesterolin me 5% deri në 8%. Përndryshe, 85 gramë mollë të thata mund të ulin kolesterolin me 13% në gjashtë muaj.

3. Ul presionin e gjakut.

Presioni i lartë i gjakut mund të dëmtojë enët e gjakut dhe të kontribuojë në goditje dhe sulme në zemër. Një dietë e shëndetshme ndihmon në parandalimin dhe menaxhimin e tij. Një studim i vogël në Australi zbuloi se ngrënia e mollëve ndihmon në kontrollin e presionit të lartë të gjakut. Edhe pse hulumtime të tjera kanë rezultate të përziera, shkencëtarët pajtohen se antioksidantët në lëkurën e mollëve nxisin rrjedhjen e gjakut, ndërsa fibrat e tyre gjithashtu mund të ndihmojnë.

4. Lehtëson inflamacionin.

Mollët përmbajnë substanca antiinflamatore, të tilla si fibra dhe kuercetin, të cilat reduktojnë inflamacionin në trup. Studimet tregojnë se mollët reduktojnë proteinën C-reaktive (CRP) në gjak dhe mbrojnë kundër astmës, ndërkohë që përmirësojnë funksionin e frymëmarrjes.

5. Forcon mikrobiomën.

Mollët forcojnë mikrobiomën e zorrëve, falë kuercetinës që përmbajnë, e cila pengon rritjen e mikroorganizmave të dëmshëm dhe pektinës, e cila vepron si një probiotik, duke ushqyer mikroorganizmat e dobishëm dhe duke promovuar shëndetin e zorrëve.

6.Shkakton ndjenjën e ngopjes.

Mollët janë të pasura me ujë dhe fibra, duke i bërë ato të mbushin dhe ndihmojnë në ngadalësimin e tretjes.

7.Kontribuon në jetëgjatësi!

Një studim tregoi se ngrënia e një molle në ditë mund të zvogëlojë rrezikun e vdekjes së parakohshme me 35%. Mollët gjithashtu reduktojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe kancerit. Në një studim me 40,000 njerëz, ata që hanin mollë kishin 13% deri në 22% më pak gjasa për të zhvilluar sëmundje të zemrës, ndërsa një studim me 77,000 njerëz tregoi se ata ishin të lidhur me një rrezik të reduktuar të kancerit të mushkërive. Nutricionistët na nxisin të përfshijmë mollën në dietën tonë të përditshme për të shijuar përfitimet e saj ushqyese, qoftë vetëm ose në kombinim me drithëra apo kos./ CNA