5 mënyra për të parandaluar pjekjen e tepërt të bananeve

Të gjithë e dimë se bananet kanë tendencë të piqen shumë shpejt.

Por për fat të mirë, ka mënyra të thjeshta për të zgjatur fazën e verdhë të bananeve. AgroWeb.org ju njeh më poshtë me disa këshilla që ngadalësojnë pjekjen dhe nxirjen e tyre.

Varini larg produkteve të tjera.

Varja e bananeve nuk është vetëm diçka që duhet të bëjnë dyqanet e ushqimeve. Kjo metodë parandalon mavijosjen dhe gjithashtu zvogëlon mundësinë e ekspozimit të tulit të bananes ndaj oksigjenit, gjë që e bën atë të piqet shumë më shpejt.

Mbështillini kërcenjt me qese plastike.

Pjesa më e madhe e gazit etilen që rrit shkallën me të cilën piqen bananet lëshohet në krye të tufës. Prandaj kjo teknikë ndihmon në ruajtjen e tyre për një kohë më të gjatë.

Vendosini në frigorifer.

Temperaturat e ftohta gjithashtu ngadalësojnë procesin e pjekjes kimike. Sapo bananet të jenë pjekur dhe të kenë marrë ngjyrë të errët ruajini ato në frigorifer.. Ky ndryshim i ngjyrës vjen nga pigmenti në lëvozhgë dhe nuk ndikon në shijen dhe cilësinë e frutit.

Nëse i keni qëruar bananet, shtoni agrume.

Ashtu si me fetat e mollës, shtimi i lëngut të limonit ose limonit tek bananet e qëruara mund të ndihmojë në ruajtjen e freskisë së tyre. Agrumet ngadalësojnë procesin e oksidimit. Ju mund të përdorni gjithashtu lëng portokalli ose ananasi. Nëse e keni prerë bananen në feta, hidhini mbi të një ose dy lugë çaji lëng agrumesh.

Nëse dëshironi t’i ruani për periudha të gjata kohore, ngrijini.

Nëse i mbani bananet për më shumë se disa ditë, vendosini në ngrirje.Bananet e ngrira mund të zgjasin për të paktën 30 ditë. /AgroWeb

09:45 Kuriozitete

E zbulon studimi/ Ngjashmëria mes Uranit dhe Neptunit

Shpesh duken në imazhe me nuanca krejtësisht të ndrysh...

09:42 Kuriozitete

Kur një mace konsiderohet e moshuar?

Kotelja jonë e bukur është një anëtare e çmuar dhe e b...

16:13 Kuriozitete

Pamje mahnitëse/ Filmohet për herë të parë një mace e egër në Parkun “Divjakë-Karavasta”

Një kafshë e egër është shfaqur për herë të parë në Parkun...

21:00 Kuriozitete

Të lodhur edhe pas 8 orësh gjumë?/ Çfarë është më e rëndësishme të dini

Për të pushuar mjaftueshëm, gjumi juaj sugjerohet që t...

20:30 Kuriozitete

Shqipëria turistike, jehona në mediat e huaja

Përtej atraksioneve të shumta turistike që vendi ynë zotër...

13:30 Kuriozitete

5 specie të reja të zbuluara në 2023

Grerëzë Dalek 2023 ka qenë viti i grerëzave, me 619 s...

11:30 Kuriozitete

10 njerëzit më të pasur në botë

Që nga 1 dhjetori, dhjetë më të pasurit në botë kanë së ba...

23:00 Kuriozitete

Çfarë fitojmë kur flemë në një dhomë të ftohtë?

Gjumi është një element shumë i rëndësishëm në jetën e nje...

22:30 Kuriozitete

Zbulojnë shkencëtarët/ Fishekzjarret në natën e Vitit të Ri i dërgojnë zogjtë në një 'gjendje paniku'

Shkencëtarët kanë zbuluar se nata e Vitit të Ri është nata...

21:00 Kuriozitete

Cilat janë dy pasaportat më të fuqishme dhe më të sigurta në botë?

Në mbyllje të vitit 2023 janë publikuar raportet për pasap...

12:30 Kuriozitete

Aeroportet më stresuese të Evropës që duhen shmangur gjatë festave

Ndërsa festat e fundvitit afrohen dhe fryma festive po për...

23:00 Kuriozitete

Urime për Vitin e Ri për kolegët

Një ndër momentet më të bukura për Vitin e Ri është shkëmb...

22:30 Kuriozitete

20 urime që mund t’u dërgoni miqve tuaj për Vitin e Ri

Viti i Ri është një kohë për të reflektuar mbi vitin e kal...

22:00 Kuriozitete

Rituale për bollëk dhe prosperitet në Vitin e Ri

Viti i ri 2024 po afron dhe bashkë me të edhe nevoja për t...

21:00 Kuriozitete

Njerëzit po ndjekin këto 10 rituale për ta nisur mbarë Vitin e Ri

Me siguri shumë prej nesh i kanë ndjekur të paktën njëherë...

20:30 Kuriozitete

Traditat popullore të Vitit të Ri për t'ju sjellë fat të mirë në 2024-ën

Kudo që të jeni natën e 31 dhjetorit, festimet për Vitin e...

19:00 Kuriozitete

Ushqimet që nuk duhet t’i hani natën e Vitit të Ri

Ndërkohë që na ndajnë pak orë nga ndarja përfundimtare me ...

17:44 Kuriozitete

Disa nga destinacionet më të këqija të 2023-ës për mbiturizëm

Pas disa viteve rënie të shkaktuar nga pandemia, sekto...

14:30 Kuriozitete

Doni të gjeni dashurinë?!/ Ky është rituali që duhet të ndiqni për Vitin e Ri

Një pjesë juaja mund të mos e kenë gjetur dashurinë e jetë...

08:46 Kuriozitete

Zogu i rrallë/ Gjysmë femër, gjysmë mashkull

Ç'zbulim i rrallë! Ky zog (chlorophanes spiza) e ka gjysmë...