Produkte të skaduara dhe mungesë të kushteve higjeno-sanitare/ AKU ndëshkon 6 subjekte

23 Korrik 2019, 10:36, Aktualitet CNA

Autoriteti Kombëtar i Ushqimit vijon kontrollet e njëpasnjëshme në magazina ushqimore, tregje ambulante dhe fast-food-e, në kuadër të vijimit të mbarëvajtjes së sezonit turistik, me qëllim garantimin e sigurisë ushqimore dhe mbrojtjen e shëndetit të konsumatorëve. Nga këto kontrolle zyrtare ka rezultuar se disa subjekte dhe tregtarë ambulantë në Vlorë, Durrës dhe Shkodër nuk përmbushin kërkesat ligjore të sigurisë ushqimore. Më konkretisht:

Nga kontrolli i ushtruar në subjektin ?ORI-B? me aktivitet ?Ruajtje dhe shpërndarje në temperaturë ambjenti?, Shkodër, u konstatua se subjekti ushtronte veprimtarinë në kushte të papërshatshme higjeno-sanitare, produktet ushqimore nuk ishin të sistemuara (ishin vendosur në mënyrë të çrregullt në të gjithë ambientin e tregtimit, madje kishte produkte të vendosura dhe në ambientet sanitare), si dhe në muret kishte prani myku. Gjatë kontrollit u evidentuan gjithashtu një sërë produktesh me afat të kaluar përdorimi (pije freskuese, vaj ulliri, ëmbëlsira etj).

Për shkeljet e konstatuara, AKU mori masat administrative të mëposhtme:
?Gjobë? me vlerën 500,000 lekë për mungesë të kushteve higjeno-sanitare,
?Gjobë? me vlerën 300,000 lekë për hedhjen në treg të produkteve të pasigurta për konsum,
?Bllokimi i produkteve? me afat të kaluar përdorimi, me qëllim asgjësimin e tyre,
?Bllokimi i aktivitetit? në mënyrë të menjëhershme.
Nga kontrolli i ushtruar në subjektin ?Marjeta Mehmeti? me aktivitet ?Fast-Food?, Durrës, u konstatua se subjekti ushtron aktivitetin në kushte të papërshtatshme higjeno-sanitare (tavani i hapur në ambientin e kuzhinës, prani e papastërtive dhe mykut/ lagështirës në magazinën ku ruhej lënda e parë, si dhe tualeti ishte jashtë funksionit). U evidentua gjithashtu se subjekti nuk dispononte regjistrin për monitorimin e temperaturave frigoriferike, si dhe mungonte analiza e ujit të pijshëm.

Për shkeljet e konstatuara, AKU mori masat madministrative të mëposhtme:
?Gjobë? me vlerën 300,000 lekë për mungesë të kushteve higjeno-sanitare,
?Gjobë?me vlerën 100,000 lekë për mungesë të sistemit të gjurmueshmërisë.
Nga kontrollet e ushtruara nga ana e Drejtorisë Rajonale AKU Vlorë në aksin Dukat-Llogara tek disa tregtarë ambulant të mjaltit, të cilët tregtonin në buzë të rrugës në kushte të papërshtatshme, u konstatua se këta tregtarë nuk dispononin sistemin e gjurmueshmërisë për produktet që tregtonin, si dhe produktet nuk ishin të etiketuara konform ligjit.

Për shkeljet e konstatuara, AKU mori masën administrative:
?Gjobë? me vlerë totale 400,000 lekë ndaj 4 tregtarëve ambulantë,
?Bllokim produkti? për 85 kg Mjalt i konstatuar i pasigurt për konsum, me qëllim asgjësimin e tij.
AKU vijon punën e pandërprerë në të gjithë vendin, duke kontrolluar zbatimin e kërkesave ligjore nga ana e operatorëve të biznesit ushqimor, për të garantuar në këtë mënyrë konsumatorët për sigurinë e produkteve që konsumojnë.?/ CNA.al