web counter
LEXO PA REKLAMA!

SHKARKO APP

App Store
Google Play

Këto ushqime nuk duhet t’a shohin kurrë me sy mikrovalën

6 Dhjetor 2018, 14:13, Lifestyle CNA

Qumështi i gjirit

Shumë gra shtrydhin gjirin dhe e fusin qumështin në ngrirje në mënyrë që fëmijët e tyre ta kenë qumështin gati. Problemi me ngrohjen e qumshtit në mikrovalë është fakti që ngrohja nuk bëhët në mënyrë uniforme dhe mund të krijohen pika të nxehta të cilat  do të djegin gojën e fëmijës.

Të gjithë e kemi future orizin në mikrovalë,saktë? Për fat të keq ky veprim mund të shkaktojë infeksione, për shkak të një bakteri të quajtur Bacillus cereus, nxehtësia mund të vrasë mikrobet por nuk eleminon substancat toksike të cilat janë tepër rezistente ndaj të nxehtës.

Është e rëndësishme të kuptojmë se nxehtësia e mikrovalës,jo gjithmonë i vret mikrobet dhe që mishi i pulës duhet gatuar mirë para se të haet.Pula mund të jetë e kontaminuar me salmonelë dhe gatimi i saj duhet të bëhet me shumë kujdes.

Brokoli

Temperaturat e larta të mikrovalës mund të shkatërrojnë rreth 97 përqind të antioksidantëve që gjenden tek brokoli. Këto ndryshime të shkaktuara nga mikrovala mund të dallohen në konsistencën e brokolit si dhe në shije./Cna.al

 

 





Lajmet e fundit nga