Mishi i pjekur shkakton kancerin e pankreasit

Mishi i pjekur në skarë është i shijshëm, por kur piqet shumë ai mund të bëhet i rrezikshëm për shëndetin.

Një studim i kryer nga Shoqata amerikane e Kërkimeve në Fushën e Kancerit tregon se pjekja e tepërt e mishit në skarë krijon në sipërfaqen e mishit një ndryshim kimik që mund të shtojë rrezikun e kancerit në pankreas. Mjekët e shkollës së shëndetit publik pranë Universitetit të Minesotës vëzhguan 62 mijë persona për 9 vjet rresht.

Gjatë studimit, ata vunë re se personat që parapëlqenin biftekë shumë të pjekur kishin 60 për qind më shumë gjasa që të prekeshin nga kanceri në pankreas, një nga kaceret më vdekjeprurës deri më sot. Në përgjithësi, personat që kishin ngrënë shpesh mish të pjekur në skarë kishin 70 për qind gjasa të prekeshin nga kanceri në pankreas, në krahasim me personat e tjerë, shkruan Zëri.

Ekspertët thonë se skuqja ose pjekja e mishit në skarë në temperaturë të larta krijon në sipërfaqen e mishit substanca kimike që shkaktojnë kancer.

Por, në studim thuhet se kur mishi piqet në furrë ose zihet këto kimikate shkaktare të kancerit nuk krijohen.

20:00 Lifestyle

Vera e kuqe ndihmon në humbjen e peshës

 Vera mund të jetë një aleat në humbjen e peshës, pasi rrush...

20:00 Lifestyle

Buzëqesh Whitmore

 Prezantuesja televizive Laura Whitmore  dukej mjaft elegant...

19:00 Lifestyle

Shumëngjyrëshe si Waterhouse

 Modelja dhe aktorja e njohur Suki Waterhouse dukej mjaft bu...

19:00 Lifestyle

Situatat në të cilat kryen punë kripa

 Kripa është e domosdoshme në çdo kuzhinë dhe është e paimag...

18:00 Lifestyle

Shkëlqen Irina

 Bukuroshja me origjinë ruse i ka mrekulluar të pranishmit m...

18:00 Lifestyle

6 shenjat e qarta se ish i dashuri ju dëshiron përsëri

 Thënë sinqerisht, ndarjet ta shpifin. Ato na bëjnë të ndihe...

17:00 Lifestyle

Daisy Lowe në Glastonbury

 Daisy Lowe kishte preferuar një veshje me shumë dizenjo pun...

17:00 Lifestyle

Këto gjashtë gjëra ju bëjnë të largoni depresionin

 Është një dallim mes një ditë të keqe dhe një jetë të keqe....

16:00 Lifestyle

Arsyet e çuditshme për të cilat meshkujt bëhen xheloz

 Ndonjëherë, meshkujt bëhen xheloz për arsyet më të çuditshm...

16:00 Lifestyle

Childs shëtitje me qenushin

 Amy Childs ka shijuar një fundjavë relaksi duke bëë shëtitj...

12:00 Lifestyle

Tomlinson në Glastonbury

Louis Tomlinson u fotografua të kapur përdore me modelen e f...

12:00 Lifestyle

Vetëm pesë minuta…për ta bërë gruan të lumtur

 A ke vetëm pesë minuta për ta bër gruan të lumtur atë ditë?...

11:00 Lifestyle

Martohen Hart-Crew

 Bukuroshi i formacionit anglez Joe Hart ka zhvilluar ceremo...

11:00 Lifestyle

Si mund ta kapërcejnë meshkujt divorcin

 Divorci ka po aq pasoja negative te burrat sa edhe te gratë...

10:00 Lifestyle

Marsh darkon në Manchester

 Kym Marsh duket se e ka rikuperuar veten nga ndarja me ish ...

10:00 Lifestyle

Vjehrra aleate apo viktimë e përjetshme?

Një femër e re e martuar është e dënuar për luftë me vjehrrë...

09:02 Lifestyle

Yjet këshillojnë: Si ta mbajmë pranë vetes burrin/gruan?

 Lidhjet dhe martesat e disa nga yjet botërore zakonisht për...

09:00 Lifestyle

Mecklenburgh e zjarrtë në Dubai

 Lucy Mecklenburgh  ka treguar linjat e saj të mrekullueshme...

09:00 Lifestyle

3 arsyet kryesore pse përfundon një marrëdhënie

Normat e divorceve janë gjithmonë në rritje dhe ndarjet po n...

08:00 Lifestyle

Adele, mamaja ideale

 Edhe pse ka pak kohë që është shkëputur nga bota e muzikës,...