A e dini se çfarë ndodh nëse hidhni sodë në kafe?

Disa kanë një zakon të çuditshëm kur vjen puna për të bërë kafenë e mëngjesit. Ata hedhin një majë luge me sodë buke, sepse mendohet që e bën kafen më të lehtë për t?u tretur, sidomos ata që kanë një stomak të ndjeshëm.

Kështu që, për të gjithë ata që janë kuriozë, ?the kitchn? tregon se kjo teknikë nuk është thjesht një sjellje e çuditshme, por shumë e testuar.

Kafja është acid

Kafja merr një aromë të fortë, të lezetshëm sidomos në kokrrat origjinale të kafesë. Megjithatë, acidi mund të jetë i vështirë për t?u tretuar, nga ata që kanë stomak të ndjeshëm dhe veçanërisht për ata që pijnë më shumë se një filxhan në ditë.

Hedhja e sodës ndihmon për të neutralizuar disa prej acideve natyrale në kafe. Pak sodë, rreth 1/4 e lugës së çajit me sodë buke për një sasi prej rreth 400 ml kafe mund ta bëjë më të lehtë për t?u tretur.

Çuditërisht, sipas ?the kitchen?, soda e bukës nuk ka shije të dallueshme në filxhanin e kafesë. Studimet sugjerojnë se efektet alkaline të sodës së bukës në kafenë e pjekur janë thjesht të nevojshme për ata që kanë probleme me kafen dhe me tretjen./CNA

10:33 Aktualitet

Skandali i rrugës/ Gjykata lë në burg Xhikën dhe dy zyrtarët e tjerë

Në Gjykatën e Krimeve të Rënda u zhvillua paraditen e sotme ...

08:53 Aktualitet

Afera me rrugën/ Dashamir Xhika para Krimeve të Rënda

Ish-drejtori i Autoritetit Rrugor Shqiptar, Dashamir Xhika, ...

10:22 Aktualitet

Gjermani/ Arrihet marrëveshja për koalicionin qeveritar

Unioni konservator dhe socialdemokratët arritën kompromisin ...

10:21 Aktualitet

Foto/Modelja seksi di si ta promovojë linjën e saj

U bë e famshme në vitin 2013, pasi u shfaq “topless” në vide...

10:14 Aktualitet

Autobusi i ‘Dancing With The Stars’ përfshihet në aksidentin fatal

Një autobus që transportonte pjesëmarrësit e spektaklit “Dan...

09:09 Aktualitet

“CityNews.al”, tani “CNA.al”/ Ndryshojmë imazhin por jo përmbajtjen

Agjencia e lajmeve, CityNews.al, nga sot vjen me një imazh t...

08:26 Aktualitet

Ndryshon sërish moti/ Ja çfarë pritet për orët në vijim

Ditën e sotme, kthjellime të shkurtra dhe vranësira të shpes...

08:27 Aktualitet

Kryepeshkopi Janullatos i bashkohet fushatës së gjelbërimit

Kryepeshkopi i Kishës Ortodokse Autoqefale Shqiptare, Anasta...

10:07 Aktualitet

Moderatori largohet tek konkurrenti/ TV i kushton emisionin e mëngjesit

Nga Arben Vata-Ndryshimi madh që tregon sa larg jemi nga BET...

09:41 Aktualitet

Brenda shtëpisë luksoze të Gjyste Vulajt: Këngëtarja surprizon djalin për ditëlindje

Gjyste Vulaj mbetet një nga këngëtaret më të dashura për pub...

10:05 Aktualitet

Amendamenti i PD për përdorimin e puseve/ Të pengohet arbitrariteti i qeverisë

Deputeti demokrat Endri Hasa depozitoi në Parlament amendame...

09:54 Aktualitet

Këngëtari shqiptar rrezikon skualifikimin nga Sanremo

Në fund të natës së parë të edicionit të 68-të të Sanremos b...

09:50 Aktualitet

Video/ 18 muaj pa marrë rrogat, policia terrorizon punëtorët

Ish-kryeministri Sali Berisha, ka vijuar me publikimin e den...

09:51 Aktualitet

Njihuni me reperin shqiptar që mban orë me vlerë 32 mijë euro

Është padyshim një nga reperët më të njohur e më të suksessh...

09:49 Aktualitet

Kledi Kadiu bën rrëfimin e dhimbshëm për BBC: Vidhnim në supermarkete për të mbijetuar...

Kledi Kadiu, balerini shqiptar i cili ka arritur të ndërtojë...

09:05 Aktualitet

OSHEE kontroll blic në Tiranë/ 13 abonentë përfundojnë në polici

Njësia operacionale Task Forcë e OSHEE Tiranë zhvilloi disa ...

09:41 Aktualitet

Sekuestrohet 800 kg drogë/ Në pranga 15 persona

Policia italiane ka bërë të mundur sekuestrimin e një sasie ...

09:26 Aktualitet

Sëmundja e la të paralizuar, gazetari shqiptar rrënqeth me historinë e jetës

I ftuar pasditen e djeshme në emisionin “Rudina” ishte gazet...

09:14 Aktualitet

U bë nënë, 20-vjeçarja më e famshme në botë tregon emrin e fëmijës

Është bërë nënë në moshë të re, por e gjithë bota po flet pë...

08:44 Aktualitet

Një fëmijë në horizont! Këngëtarja shqiptare është shtatzënë?

U fol shumë në portale lidhur me martesën e Adelina Tahirit ...