Kështu mund të dallohet mishi i freskët dhe i shëndetshëm

Të gjesh një copë të mirë të mishit është e vështirë, sidomos në qendrat e mëdha tregtare.

Bifteku     

Pjesa më e mirë e mishit të viçit apo lopës duhet të jetë në ngjyrë më të çelët. Në qoftë se është me ngjyrë gri dhe ka ujë, ka shumë gjasa që ka qenë i ngrirë.

Mëlçia e viçit

Atë njerëzit e duan dhe e blejnë me dëshirë dhe në qoftë se e shihni në dyqan mishi, kjo do të thotë se pjesa tjetër e mishit është freskët. Mëlçia shitet dhe konsumohet e freskë prandaj nuk rekomandohet ngrirja. Nëse ajo është e shëndoshë atëherë është e fortë dhe e përgjakur, e nëse jo, me erën e pakëndshme gjithçka do t?a keni të qartë.

Shpatull viçi

Nëse është e shëndetshme dhe e freskët, do t?ju bjerë në sy menjëherë ngjyra e kuqe, ngjyra e bukur e misht të shëndetshëm dhe cilësia e tij. Nëse  vëreni shenja të ngjyrës gri ose të zezë, është e mundur që ajo nuk është shumë e freskët.

Mishi i shpendëve

Mishi i pulës duhet të jetë me aromë normale, ngjyra të ndritshme, dhe nuk duhet të jetë i errët rreth kockave dhe pjesës së butë, sepse kjo do të thotë se është i vjetër. /CityNews

20:43 Aktualitet

Krim i dyfishtë në familje/ Dhëndri plagos me armë vjehrrën dhe vjehrrin

Një krim brënda familjes ka ndodhur gjatë mbrëmjes së sotme ...

20:32 Aktualitet

Shpërthim në Malësi të Madhe/ Tritol makinës së policit

Një sasi lënde eksplozive i është vendosur një automjeti të ...

20:20 Aktualitet

Samsung Galaxy S8 sjell skanerin e fytyrës

Spekulimet për Samsung Galaxy S8 tashmë kanë zbuluar se sens...

20:04 Aktualitet

Ky majmun që tymos po sjell përfitime të mëdha

Kopshti zoologjik më i famshëm në Korenë e Veriut, në Pyongy...

20:01 Aktualitet

Facebooku publikon “kopjen” e Snapchatit

Facebooku ka publikon “kopjen” e rrjetit social Snapchat. “M...

19:26 Aktualitet

Agron Duka dënon dhunën ndaj gazetarit Elvi Fundo/ Fajtorët të dalin para drejtësisë!

Kryetari i Partisë Agrare Ambientaliste, Agron Duka, e ka ci...

19:17 Aktualitet

Shkodër/ Maskat tentojnë të grabisin dyqanin e celularëve

Persona të maskuar kanë tentuar para pak çastesh që të grabi...

18:50 Aktualitet

Përse u shkarkuan ministrat/ Rama do t’ua mbyllë gojën për shkak të dokumentave

Ish-kryeministri Sali Berisha e ka cilësuar veçse tallje me ...

18:35 Aktualitet

Po transportonte drogën nga Turqia në Shqipëri/ Pranga poseduesit

Një tjetër rast i trafikimit të lëndëve narkotike është iden...

18:25 Aktualitet

Pranga personit që tentoi të hynte në Shtëpinë e Bardhë

Personi i cili tentoi të kalonte murin e Shtëpisë së Bardhë ...

18:19 Aktualitet

Rumani/ 17 fëmijë kanë ndërruar jetë nga fruthi

17 fëmijë kanë ndërruar jetë nga epidemia e fruthit në Ruman...

18:12 Aktualitet

Nxirret gomonia e braktisur në Sazan/ Sekuestrohen rreth 2 ton kanabis

Rreth 2 ton kanabis janë gjetur sot në gomonen e mbytur në S...

18:09 Aktualitet

Tenton ti shpëtojë policisë/ Shqiptari kapet me drogë në kufirin greko-shqiptar

Një shqiptar i cili është kapur me drogë në kufirin greko-sh...

18:04 Aktualitet

Artan Hoxha reagon për dhunën ndaj Elvi Fundos/ Asgjë nuk duhet të harrohet!

Gazetari Artan Hoxha ka reaguar përmes një statusi, pas sulm...

17:54 Aktualitet

Basha nxjerr videon/ Rama ka mbytur vendin me drogë

Kryetari i Partisë Demokratike, Lulzim Basha, ka reaguar pas...

17:47 Aktualitet

Heshtja e Lu-së, turp apo “Vetting” logjikës?! /Robert Papa reagon për dhunën ndaj gazetarit Elvi Fundo

Gazetari Robert Papa ka reaguar për dhunën ndaj gazetarit El...

17:01 Aktualitet

Nga Elvi Fundo/Fotot e dhunës që të kuptoni të gjithë të vërtetën

Tallavaja politike po tërheq vëmendjen nga dhuna së mërkurës...

16:39 Aktualitet

Largimi i Tahirit/ Blushi: Ja kush e kërkoi

I ftuar në emisionin “E diell”, të Adi Krastës, Ben Blushi k...

16:32 Aktualitet

Rriten tensionet ndërmjet Hollandës dhe Turqisë

Hollanda e kritikoi si të papërgjegjshme një ministre turke ...

16:10 Aktualitet

Rama sqaron ndryshimet në qeveri

Kryeministri i vendit, Edi Rama, ka folur sot për herë të pa...