Të pavërtetat për vlerat e ushqimeve

Edhe pse kaq te rëndësishme, është e nevojshme qe disa gjera te sqarohen edhe me mire lidhur me vlerat tyre te vërteta. Sipas specialisteve italiane, jo te gjitha te thënat e deritanishme për to janë te vërteta. Ja disa prej tyre:

1. Agrumet janë me te pasurat me vitaminën C. FALSO. Sigurisht qe këto janë shume te pasura, por fryti me i pasur me to është kivi, me 85 mg vitamine C, ndaj 55 mg qe gjendet tek agrumet.
2. Konsumimi i karotave te nxin me shpejt. E VERTETE, kjo fale përmbajtjes se karotenit, pararendësit te vitaminës A qe stimulojnë prodhimin e melaninës. Njëkohësisht radikalet e lira te karotës ndihmojnë ne ruajtjen e freskisë se lëkurës.
3. Një molle ne dite bën mire. GJYSEM E VERTETE. Kjo pasi ato nuk janë ne gjendje te mbrojnë tërësisht organizmin.
4. Spinaqi është me i pasuri me hekur. FALSO. Me te pasurat me hekur rezulton te jene bishtajoret, dhe ne radhe te pare thjerzat.
5. Zarzavatet ne kuti përmbajnë konservante. FALSO. Te vetmet shtesa janë uji dhe kripa, dhe konservimi është pasoje e sterilizimit me avull.
6. Zarzavatet e ngrira kane me pak vitamina. FALSO. Sasia e vitaminave mbetet po ajo qe ishte ne momentin e konservimit.
7. Gatimi me i mire është me avull. E VERTETE. Kjo bën te mundur ruajtjen e te gjithë sasisë se vitaminave dhe kripërave minerale.

20:51 Aktualitet

Kandidati i PD-së për Pogradecin shkel ligjin antiduhan

Në një takim në Komunën Velçan të Mokrës, kandidati demokrat...

20:43 Aktualitet

Blushi: Arsimi privat shkatërroi shkollimin, qeveria të marrë parasysh kërkesat e studentëve

Deputeti i Partisë Socialiste, Ben Blushi,  i cili duket se ...

20:26 Aktualitet

Dita Ndërkombëtare e Librit / Mariana Ymeri: Shqiptarët nuk lexojnë sa duhet

Në kuadrin e kremtimeve letrare të 23 prillit, e cila në kal...

20:22 Aktualitet

Gjimnazistët, bashkëbisedim me kandidatin Halim Kosova

Kandidati për kryetar të Bashkisë së Tiranës Dr Halim Kosova...

20:13 Aktualitet

Ligji për energjinë/ Vokshi: Pas burgut, tani qeveria të merr edhe shtëpinë

Deputetja e Partisë Demokratike, Albana Vokshi, është shpreh...

20:04 Aktualitet

Lista Serbe i jep fund bojkotimit të institucioneve të Kosovës

Pas më shumë se dy muajsh bojkotimi, përfaqësuesit e Listës ...

19:56 Aktualitet

Pasojat e marrjes së vitaminave ekstra

Një studim i zgjeruar ka arritur në përfundimin se vitaminat...

19:44 Aktualitet

Marinzë/ 120 familje në protestë, banorët të pakënaqur nga procesi i dëmshpërblimit

Banorët e lagjes “Naftëtari” në  Marinzë të Fierit po zhvill...

19:30 Aktualitet

Shkodër/ Asgjesohen 270 bimë Kanabis (Foto)

Efektivat e Komisariatit të Policisë Shkodër , kanë zhvillua...

19:28 Aktualitet

Operacion antiterrorist në kufirin Pakistan-Afganistan

Një operacion i kundërterrorizmit amerikan në janar, shkakto...

19:22 Aktualitet

Kokëdhima: Të arrestuarit për hashash harxhojnë mijëra euro duke korruptuar drejtësinë

Deputeti i Partisë Socialiste Koço Kokëdhima u shpreh se nës...

19:18 Aktualitet

Jorida Tabaku: Që Ministri Veliaj gënjen, kjo nuk është e re për asnjë qytetar

Deputetja e Partisë Demokratike, Jorida Tabaku, ka akuzuar n...

19:12 Aktualitet

Blushi: Shqiptarët nuk kanë më shpresë, nuk besoj se qeveria ka krijuar 92 mijë vende pune

Deputeti i Partisë Socialiste, Ben Blushi, i ftuar në emisio...

18:51 Aktualitet

Ja çfarë i prish dhëmbët

Sipas Samer Patel ushqimet e fast-foodeve, kruasantët apo ed...

18:34 Aktualitet

Bruksel/ BE e gatshme për fillimin e një operacioni ushtarak për t’i dhënë fund dramës së imigrantëve

Drejtuesit evropianë kërkojnë t’i japin fund dramës së emigr...

18:22 Aktualitet

Ekspozita “Diktatura dhe demokracia në epokën e ekstremeve” prezantohet edhe në Berat

26 posterat dhe 1900 fotografitë e ekspozitës “Diktatura dhe...

18:14 Aktualitet

Tri orë në Detin Mesdhe

Mijëra njerëz rrezikojnë jetën e tyre çdo ditë për të ardhur...

08:05 Aktualitet

Arrestohet avokati që përndiqte Sokol Ballën

...

07:59 Aktualitet

Deputeti Doshi thirret në Prokurori për t’u marrë sërish në pyetje

Deputeti Tom Doshi është thirrur ditën e sotme të merret sër...

07:52 Aktualitet

Rrëzohet kërkesa për anulimin e testimit të infermierëve

Gjykata Kushtetuese ka vendosur sot rrëzimin e kërkesës së U...