10 ushqimet më të mira për flokë të shëndetshëm

12 Maj 2015, 20:23, Lifestyle CNA

Përveçse është i pasur me vitamina D dhe dhe proteina (të dyja janë thelbësore për flokë të fortë), acidet yndyrore omega-3 që gjenden tek ky peshk i shijshëm i ujërave të ftohta, janë çelësi i vërtetë. Organizmi ynë nuk i prodhon dot këto acide, të cilat na nevojiten për rritjen e flokëve. Rreth 3% e qimes së flokut është e përbërë nga këto acide. Drayer shpjegon se acidet omega-3 gjenden dhe në membranë qelizoretë skalpit dhe në vajërat natyral që e mbajnë flokun të hidratuar.

Opsione të tjera: Nëse salmoni nuk ju tërheq, mund t?i merrni këto acide yndyrore nga troftat dhe sardelet si dhe nga avokadot, farat e kungullit dhe arrat (lexoni më poshtë për disa kuriozitete të mrekullueshme rreth arrave).

Këto janë të vetmet fruta të thata që kanë sasi të konsiderueshme të acideve yndyrore omega-3. Arrat janë të pasura dhe me biotinë dhevitamina E, të cilat i mbrojnë qelizat nga dëmtimet që mund t?i ndodhin AND-së së tyre. Meqë floku rrallë merr mbrojtje nga dielli, këto ushqyes janë veçanërisht të dobishëm. Drayer thotë sasia e pakët e biotinës mund të shkaktojë rënie flokësh. Arrat përmbajnë dhe bakër, i cili ju ndihmon që të keni një ngjyrë të pasur dhe të shkëlqyeshme të flokut.

Opsione të tjera: Provoni të përdorni vajin e arrave për sallatën tuaj, në vend të vajit të kanolës apo vajërave të tjerë.

Midhjet janë të pasura me zink, mungesa e të cilit mund të sjellë rënie të flokëve (madje dhe qerpikëve), si dhe sklap të thatë dhe të copëzuar. Me 100 gr zink ju merrni 492% të vlerës që ju duhet për një ditë. Ju mund të merrni zink nëpërmjet drithërave të fortifikuar (që i janë shtuar përbërës) dhe bukës integrale, por midhjet ju plotësojnë dhe meproteina. Drayer shpjegon se 97% e flokut është proteinë. Pa proteinat e mjaftueshme, organizmi nuk mund t?i zëvendësojë qimet që ju humbisni përditë në mënyrë natyrale dhe kështu floku juaj do të jetë i thatë i dobët dhe i brishtë.

Opsione të tjera: Merrni dozën e zinkut nga frutat e thata, bifteku dhe vezët.

Patatet janë një burim i shkëlqyer i antioksidantë-ve beta, të cilët trupi i kthen në vitamina A. Fishman shpjegon se gati asnjë qelizë e trupit nuk arrin të funksionojë pa sasinë e duhur të vitaminës A. Ajo gjithashtu ndihmon për të prodhuar dhe mirëmbajtur vajërat që e mbajnë skalpin të njëtrajtshëm. Mungesa e vitaminës A mund të shkaktojë dhe zbokth irritues.

Opsione të tjera: Karrotat, pjepri, mangot, kungulli dhe kajsitë janë burime të mira të karrotenit.

Të pasura me proteina, vezët janë dhe të mbushura me katër minerale bazë: zink, selenium, squfur dhe hekur. Hekuri është veçanërisht i rëndësishëm sepse ndihmon qelizat të përcjellë oksigjenin drejt folesë së qimes së flokut. Mungesa e hekurit (anemi) është shkaku kryesor i rënies së flokëve, veçanërisht tek gratë.

Opsione të tjera: Ju mund të plotësoni nevojat tuaja për hekur edhe nëpërmjet burimeve shtazore si pula, peshku, bërxollat apo bifteku.

Hekuri, beta-karoten, folatet dhe vitamina C që gjenden tek spinaqi, e mbajnë rrënjën e flokut të shëndetshme dhe vajërat e skalpit në qarkullim.

Opsione të tjera: Provoni perime të ngjashme, të pasura me ushqyes dhe me gjethe të errët si brokoli, lakra jeshile dhe panxhari i spinaqit.

Të vogla por madhështore, këto legume janë të dendura me proteina, hekur, zink dhe biotinë. Këto i bëjnë thjerrëzat një element kryesor si për vegjetarianët ashtu dhe për mishngrënësit.

Opsione të tjera: Hidhni lloje të tjera fasulesh (të kuqe apo në formë veshke) në supën apo sallatën tuaj.

Përdorni bulmetra me pak yndyrë si kosi, i cili është i pasur me proteinatë dobishme për flokët, vitaminë B5 (acid pantotenik, një përbërës që do e hasni shpesh në etiketat e produkteve kozmetike për flokët) dhevitaminë D. Studime në zhvillim e sipër, e lidhin vitaminën D me rrënjët e shëndetshme të flokut por, mënyra e saktë se si ndodh procesi, nuk është ende e qartë.

Opsione të tjera: Gjiza, djathi pa yndyrë dhe qumështi pa ajkë, janë gjithashtu të përshtatshme.

Frutat ekzotike shkojnë e vijnë, por kur është fjala për vitaminën C, asnjë nuk e kalon këtë superhero të frutave. Vitamina C është thelbësore për qarkullimin e gjaku-t në skalp, si dhe mbron vena-t e vogla që ushqejnë rrënjët e flokëve. Mungesa e vitaminës C në dietën tuaj, mund të sjellë flokë të brishtë.

Opsione të tjera: Kivi, patate, domate dhe luleshtrydhe.

Ky ushqim i përditshëm është një burim i shkëlqyer në proteina dhe zinku, hekuri dhe vitamina B kompleks, të cilët e mbajnë fijen e flokut të fortë. Drayer shton se meqë floku është afërsisht i gjithi i përbërë ngaproteina, ushqimet e pasura me proteina ju japin themelet për të ndërtuar flokë të shëndetshëm.

Opsione të tjera: Filetot e viçit janë një tjetër burim shumë i mirë i proteinave të pastra.