web counter
LEXO PA REKLAMA!

SHKARKO APP

Shtohen rastet e helmimeve të verës/ Kujdes këto ushqime

18 Korrik 2018, 14:20, Aktualitet CNA

Helmimet nga ushqimi bëhen më të shpeshta gjatë stinës së verës, kryesisht për shkak të kushteve në të cilat tregtohen dhe ruhen produktet ushqimore në temperaturë që i kalojnë 30 gradë celcius.

Sipas mjekëve, një rol të madh në këtë drejtim luajnë insektet të cilat përcjellin mikrobe nga një vend në tjetrin. Ata këshillojnë kujdes të shtuar në këtë periudhë të vitit ndaj këtij problemi që prek të rritur e fëmijë.

?Duhet kujdes i veçantë, jo vetëm kur blihen ushqimet, por edhe mënyra e konsumimit në shtëpi. Ushqimet duhen larë mirë, sidomos perimet. Edhe gatimi në shtëpi të ruhet i mbuluar dhe të konsumohet brenda ditës?, thonë mjekët.

Rezistencë më të ulët ndaj temperaturave të larta kanë qumështi dhe nënproduktet e tij, veza, por nuk mbeten pas edhe zarzavatet dhe frutat. Ushqimi në fast food mbetet rreziku numër një, i ndjekur pas nga akulloret, kasatat apo ëmbëlsirat./TCH





Lajmet e fundit nga