web counter
LEXO PA REKLAMA!

SHKARKO APP

App Store
Google Play

Foto/ Si të zgjidhni shalqirin e duhur

7 Shtator 2017, 22:09, Aktualitet CNA

Kush nuk i do shalqinjtë? Shumica e njerëzve janë të apasionuar pas këtij fruti të shijshëm dhe freskues.

Ndonjëherë mendojmë se nëse nuk je një fermer me përvojë, blerja e një shalqiri me lëng, të shijshëm, plotësisht të pjekur dhe të ëmbël është çështje fati.

Megjithatë, nuk duhet të jetë kështu në qoftë se ju shikoni me kujdes disa detaje të cilat do t?ju ndihmojnë të zgjidhni me zgjuarsi. Në fakt, ju mund të dalloni nëse një shalqi është pjekur pa e prerë fare atë.

Këtu do të gjenin këshillat se si të gjeni dhe të zgjidhni shalqinjtë e duhur.

Kërkoni për pullën e verdhë

Pulla e verdhë është vendi ku shalqinjtë  kanë qëndruar në tokë. Shalqinjtë e pjekur gjithmonë kanë pullë të verdhë të zbehtë apo edhe portokalli. Nëse pulla është e zbehtë në të bardhë atëherë kjo tregon se ai nuk është pjekur mirë ende.

Kërkoni për damarët ngjyrë kafe

Këto vija si damarë ngjyrë kafeje në shalqi nënkuptojnë se bletët kanë prekur pjesët e polenit të luleve shumë herë. Sa më shumë pllenim, aq më i ëmbël është fruti.

Shalqinjtë vajza dhe djem  

Shumë njerëz nuk e dinë se fermerët dallojnë shalqinjtë sipas gjinisë. Për shembull, ‘djemtë’ janë më të mëdhenj, kanë një formë të zgjatur dhe janë të lëngët. ‘Vajzat’ kanë një formë të harmonizuar dhe janë shumë të ëmbël.

Jepini rëndësi madhësisë

Është më mirë të zgjidhni një shalqi mesatar i cili nuk është as shumë i madh dhe as shumë më i vogël. Gjithashtu duhet të tregoni kujdes që shalqiri të rëndojë sipas madhësisë që ka.

Shikoni me kujdes bishtin  

Një bisht i tharë tregon se shalqiri është i pjekur. Megjithatë, nëse bishti është i gjelbër, me siguri do të thotë se shalqiri është këputur më shpejt se sa duhej./CityNews





Lajmet e fundit nga